San VALENTINO

novita su San Valentino

Non so quanti di loro sono ormai sfufi della retorica commerciale

 che ormai avvolge e direi fonda questi piccoli appuntamenti.Lungi dal voler lanciare crociate o peggio polemiche-saremmo tra l'altro schiacciati- ci siamo fermati a riflettere sul nostro ruolo e soprattutto sul nostro lavoro:non vogliamo impegnarci a scrivere poesie sui piatti, a reinventarli in chiave sdolcinato-romantica...Vorremo cercare di far trasparire la passione che ci guida tutti i giorni nell' accogliere ,soddisfare e perchè no,strappare un sorriso di soddisfazione ai nostri ospiti. Questa è quello che ci guida tutti i giorni- e credetemi è facilissimo cadere nella routine- vorremo creare un ambiente adatto al momento,accogliente,ma non impegnativo. A tal proposito entro domani-causa non sicurezza di trovare alcuni ingredienti chiave-pubblicheremo tre piccole porposte adatte a tutti per sostanziare questa nostra decisione. Spero incontreranno il Vostro gusto e soprattutto apprezzerete il nostro lavoro non fatto di facili quanto inattentibili exploit ma nati da ricerca e passione per accoglierVi al Meglio. Grazie dell'attenzione

  1. Filippo,Peppe,Luca,Maria,Maddalena,Lucia, Gabriella, Enzo,Lisa. LO staff della Taverna Scacciaventi